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2026-01-11 17:38:31
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1、土鸡前景分析。随着短缺经济时代的结束,人们消费水平显著提高,对“土、特、优”等绿色产品需求增加,更加追求品质,追求风味,回归自然成为时尚。从以前单一的猪肉向注重风味和营养的牛羊肉、禽肉相互搭配的消费习惯转变,对鸡肉(蛋)的要求也转变为更加注重绿色品质和营养成分的生态鸡(蛋)。鸡肉是典型的白肉产品,具有高蛋白、低胆固醇、低脂肪、低热量的特点,符合健康食品的基本特征,土鸡肉质细腻、味道鲜美,土鸡蛋富含优质蛋白、纤维素和卵磷脂,营养丰富,已越来越倍受消费者的青睐。因此,土鸡养殖前景广阔,土鸡及土鸡蛋销售呈现出更大的市场空间
